ナカちゃんのキッチンチャレンジ①

2024年1月22日

皆様、おはようございます。

ナカちゃんショップの店長のナカちゃんです。

昨日は、千葉にあるレンタルキッチンでナカちゃん20年ぶりに料理にチャレンジをしました。

今回は、ナカちゃんショップオリジナルの熟成黒みそ餃子を焼いてみました。

普段の店頭販売では、餃子の天才と共に試食販売をしておりますが、餃子の天才のようには焼けませんが、ナカちゃんも初挑戦しました。

初挑戦にあたり、元Jリーガーで、料理研究家の小泉勇人さんにもお越し頂きました。小泉さんのご紹介は、今週のメルマガなどでもご紹介させて頂きますので、楽しみにしてください。

20年ぶりということもあり、今回借りたレンタルキッチンが備品がほぼ何もないこともあり、色々と忘れ物をして、家に備品を取りに行くこと3回。挙句の果てには、大事なアレも忘れてしまいましたが、結果的にはそのおかげでよい絵が撮れました。

さあ、結果はどうだったのでしょうか。

その模様は、今後動画などを編集してナカちゃんのInstagramにも掲載してゆきますので、ぜひフォローして頂ければと思います。