ナカちゃんの黒味噌餃子レシピ①

皆様、おはようございます。

ナカちゃんショップの店長のナカちゃんです。

本日は、黒味噌餃子の新レシピのご紹介です。

こちらのレシピは、元Ｊリーガーの料理研究家　小泉勇人氏に監修していただいた「熟成黒みそ肉うまっ！餃子」に合うタレ「油淋鶏ソース」です。

あの餃子の天才・金星食品の加藤部長もうならせた「油淋鶏ソース」ですが、誰でも簡単にできる「旨い餃子を更においしくするタレ」です。

黒みそ餃子は、しっかりと味がついたごはんに合う餃子。
それこそビールにもぴったりのおつまみにもなる餃子です。
どちらかと言うと男性に好まれる印象でした。

しかし小泉さんの手にかかるとガラッとイメージが変わってしまいました！

油淋鶏ソースを黒みそ餃子にかけるだけで、あっさりとした酸味が肉味噌とマッチして味に深みがありながらもさっぱりしている全く別の餃子になってしまいました！

特に女性におすすめの食べ方です。
ぜひ一度お試しくださいね！

熟成黒みそ肉うまっ！餃子はナカちゃんショップで！

https://nakachanshop.com/products/kuromiso-gyoza

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【小泉勇人氏監修　ナカちゃんレシピ】黒みそ餃子×油淋鶏ソース
https://youtube.com/shorts/qBgwFoV5s_s