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【累計販売本数36万本突破!】万能うまだれ味禅~mizen~ 贈答用5本セット|(税込・送料無料)

【累計販売本数36万本突破!】万能うまだれ味禅~mizen~ 贈答用5本セット|(税込・送料無料)

通常価格 ¥4,450
通常価格 セール価格 ¥4,450
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税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。

累計販売本数36万本突破!
千葉県産の醤油・醸造酢・根深葱・生姜と国産にんにくにこだわり、7年の歳月をかけて完成した「万能うまだれ 味禅~mizen~」

厳しく選び抜かれた国産材料。
大切な人への贈り物にも最適です!


■大切な子どもたちに安心して食べさせられる「万能たれ 味禅」セット

千葉を愛する創業者の大久保貴之が、大切な子どもに安心して食べさせられるものを作りたいという理念の下、7年の歳月をかけて開発いたしました。
千葉県産の材料にこだわり、「醤油」・「醸造酢」・「葱」・「生姜」と「国産にんにく」を使用しております。さまざまな食材や料理に使える「万能だれ」です。

 

 

■万能うまだれ 味禅

創業者の大久保貴之が、開発に7年かけた万能たれです。
醤油、醸造酢、ネギ、生姜をはじめ、千葉県産の原材料にこだわって製造。

味禅のうまだれは、自己主張をせず、素材の味を最大限に引き出します。
肉本来のおいしさをそのまま残したまま、肉汁と絶妙に絡み合い、幸福感が口いっぱいに広がります。

(冷・温)しゃぶしゃぶ、お鍋のつけだれ、炒め物、炊き込みご飯などにおすすめ。
これ1本で様々な料理を作ることができます。

 

 

■生姜味禅

千葉県産の生姜を味禅の3倍使用し、市川産の梨ピューレのほのかな甘さで味わい深いタレに仕上げました。
これ1本で豚の生姜焼きが完成します。

味禅と比べ、味薄め、生姜3倍、梨ピューレ入りで中辛です。女性人気NO.1の商品です。
夏は冷奴や冷やし麺、冬はお鍋や温野菜とまさしく万能タレです。

 

■辛口味禅

千葉県産にこだわった味禅をベースに辛味と酸味を大幅に増量させた一品。辛党にはたまらないしっかりと辛いうまだれです。

夏の冷麺にぴったり。そのままかけても良し、麺つゆで割っても良し、冷たい豆腐にかけて冷やし麻婆豆腐もおすすめ。

お鍋や野菜炒めはもちろん◎きゅうりや大根を一晩漬け込むだけでお酒にピッタリな自家製キムチの出来上がり。リピーター続出!

 

■梨味禅(ドレッシング)

市川産の梨ピューレを贅沢に使用したさわやかな「ドレッシング」です。
梨の風味がやさしく、玉ねぎ、にんにくに加え酸味が口の中に広がります。
国産のにんにくが味の引き立て役となっております。

ドレッシングとして野菜にかけるだけでなく、魚介類のカルパッチョやパスタソースにも使えます。
よく冷やした梨味禅でサラダやカルパッチョ・ローストビーフ・冷製パスタなどにかけてお召し上がりください。

 

■スパイシーハラペーニョ味禅

国産の高級ハラペーニョのみを使用しすっきりさわやかな辛味と酸味でバランス良く仕上げました。

カレーやパスタ・ピザ・サンドイッチ・餃子・ステーキ・揚げ物などなど油っぽい料理のアクセントにピッタリです◎

 

■開発秘話

「千葉・市川で地元に貢献したい」
「自分の家族や息子に安心して食べさせられるものを作りたい」
千産千消(地産地消)「地元千葉県で採れた安全なものを消費者の口に届けたい」
この理念の下に成長を続けて参りました。

 

■ご使用例


しゃぶしゃぶ
海鮮鍋や肉鍋
野菜炒め
サラダ
餃子
海藻サラダなど海産物系など

想定外の使用により、新たな感動を創造してください。

 

■安心・安全を確保するための取り組み

HACCPに基づく弊社の定めた衛生管理計画の下、ホット充填・転倒殺菌を行っており,外部専門業者にて細菌検査を行っております。

HACCPは、食品安全を確保するための国際的な品質管理システム。
このシステムは、食品の生産、加工、保存、配送、販売において、危険な微生物、化学物質、および物理的な汚染源から消費者を保護することを目的としています。

 

 

■生産者からのメッセージ

千葉県の香味野菜が詰まった旨味たっぷりの万能うまだれです。
こだわりの商品を大切な方への贈り物にいかがですか?

 

■原材料

万能うまだれ味禅(200ml):醤油(千葉県製造)、醸造酢、三温糖、白ごま、紹興酒、生姜、蜂蜜、葱、レモン果汁、にんにく、綿実油、ごま油、発酵調味料、/ローズマリー抽出物、(一部に大豆・小麦、ごまを含む)

生姜味禅(300ml):醤油(千葉県製造)、生姜、梨ピューレ、醸造酢、三温糖、レモン果汁、発酵調味料、白ごま、葱、蜂蜜、綿実油、紹興酒、にんにく、豆板醬/ローズマリー抽出物、(一部に大豆・小麦、ごまを含む)

辛口味禅(200ml):醤油(千葉県製造)、醸造酢、豆板醬、三温糖、レモン果汁、白ごま、生姜、紹興酒、葱、蜂蜜、にんにく、発酵調味料、ごま油、綿実油、黒胡椒/ローズマリー抽出物、(一部に大豆・小麦、ごまを含む)

梨味禅(200ml):梨ピューレ(梨(千葉県産、グラニュー糖、その他)、醸造酢、綿実油、米発酵調味料、玉葱、塩、にんにく、醤油/ローズマリー抽出物(原材料の一部に大豆・小麦、ごまを含む)

ハラペーニョ味禅(140ml):ハラペーニョ(千葉県産)、醸造酢、塩


 

■賞味期限

・味禅(365日)
・生姜味禅(365日)
・辛口味禅(365日)
・ハラペーニョ味禅(365日)
・梨味禅(300日)                                                                                                                                                      "

 

■容量・数量

・味禅(200ml)
・生姜味禅(200ml)
・辛口味禅(200ml)
・梨味禅(200ml)
・ハラペーニョ味禅(140ml)

 

■製造元

株式会社うまだれカンパニー
千葉県市川市八幡5-16-22

 

■商品の発送について

【年末年始期間中】12/26以降のご注文は、2024/1/5以降の発送となります。
ご注文(決済完了)から3~5営業日を目安に発送いたします。 
※土日祝・夏季冬季休暇除く

 

■注記事項

開封後は、「冷蔵」してお早めにお召し上がりください。

 

■メディアへの掲載実績

(2016年)日本テレビ 「満天青空レストラン」出演
(2016年)フジテレビ 「ノンストップ」出演
(2020年)「ソクラテスのため息」 出演
(2021年)雑誌「SPRiNG」 おうちごはんのレベルをあげよう特集掲載
(2023年)日本テレビ 「ヒルナンデス」


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